痩せるためのオメガ3脂肪酸
2022/10/23
①オメガ3脂肪酸とは?
オメガ3脂肪酸は、マグロ、イワシ、ブリ、サバ、サンマといった青魚の脂肪分に多く含まれる脂質の一種です!
オメガ3(n-3系)脂肪酸には、海洋性オメガ3脂肪酸である青魚に含まれるDHAやEPA、くるみ、アマニ、エゴマなどに含まれる植物性オメガ3(n-3系)脂肪酸である α-リノレン酸(ALA)があります!
②食品別含有量
オメガ3脂肪酸(ALA)
・くるみ(28g)=2.5g
・アマニ油(小さじ1)=2.3g
・大豆(1 /2カップ)=1.4g
オメガ3脂肪酸(EPA・ DHA)
・ニシン(100g)=1.6g
・サバ(100g)=1.2g
・サケ(100g)=0.6g
③オメガ3脂肪酸の効果
オメガ3脂肪酸は人体では合成できない脂肪酸で、食品で摂取しなければならない必須脂肪酸です!
オメガ3脂肪酸には、
・血流の促進
・中性脂肪の減少
・血糖上昇を抑えるホルモンの分泌
などがあり、ダイエット中にオメガ3脂肪酸を取り入れることで体脂肪の減少を助けてくれます!
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