焼肉でのおすすめ部位3選
2022/09/16
①牛レバー
牛レバーは肝臓の部位で、脂質が少なくビタミンB群や亜鉛などが豊富に含まれているため筋肉にとっても非常に優秀な食材です!!
100gあたりのカロリーは
・カロリー 132Kcal
・タンパク質 19.6g
・脂質 3.7g
・炭水化物 3.7g
②ミノ
ミノはホルモンの一種で第1胃のお肉で、ビタミンB1、B2、カリウム、リンが豊富な部位です!
ホルモンの中でもタンパク質量が豊富です!
100gあたりのカロリーは
・カロリー 182Kcal
・タンパク質 24.5g
・脂質 8.4g
・炭水化物 0g
③ヒレ肉
牛ヒレは、赤身が多く脂肪が少ない部位になります!
赤身肉にはL -カルニチンが豊富に含まれており、カラダのなかの脂肪をエネルギーに変えるときに運び屋となってくれる栄養素です!!
100gあたりのカロリーは
・カロリー 133Kcal
・タンパク質 20.5g
・脂質 4.8g
・炭水化物 0.3g
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パーソナルトレーニングジム B'rise
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